32 以下はイタリアの味、焼き菓子をテンペランスにもたらします

ベッドフォードタウンシップに新しいビジネスがオープンし、イタリアの甘い味などを地元の人々に提供する準備ができています。

テンペランスのルイス アベニュー 6648 番地にある 32 ビロウは、数週間の短期間のソフト オープンに続き、今月初めに正式にオープンしました。 32 ビロウは、アイスクリームに似ていますが、クリームよりも牛乳を多く使用したイタリア風のデザートであるジェラートと、さまざまな焼き菓子を専門としています。

グランドオープニングとテープカットには、ベッドフォード郡区監督者のポール・ピローネ氏、ベッドフォード財務担当のクリスタ・ジャンダセク氏、モンロー郡第8地区コミッショナーのグレッグ・ムーア・ジュニア氏が出席した。

オーナーのフランク・エンジェルさんとアリア・エンジェルさんは、この店のオープンは夫婦にとって長年の夢の実現を意味すると語った。

「ここは（アリアの）夢です」とフランク・エンジェルは語った。 「私たちは、子供たちが成長してビジネスを始める責任が軽減されるのを待っていました。」

フランク・エンジェルは、アイスクリームの代わりにジェラートをフィーチャーすることで、顧客に従来のアイスクリームの代替手段を提供すると述べた。

「食感も味も異なり、ここではすべてが社内で作られているので、ここの味は他では見つけることができません」と彼は言いました。 「それが私たちを独占的なものにしているのです。」

また、20年以上前にイタリアに住んでいたときに初めてジェラート作りを学んだとも説明した。

「これは非常に本物です」と彼は言いました。

ジェラートのおすすめフレーバーはガラス窓付きの冷凍ケースに陳列されており、グランドオープン時に提供されたフレーバーの中にはチョコチップミント、ピスタチオアーモンド、ピーチなどが含まれていました。

焼き菓子に関しては、アリアさんはパン作りが好きで、顧客の要望に基づいて新しい商品や季節に合ったお菓子を定期的に提供する予定だと語った。 現在、彼女は新しいオーブンを楽しんでおり、それを使ってさまざまなパイを焼いています。

「そうですか、私が焼きます」とアリア・エンジェルは言った。 「まさにその通りになるんです。 それは非常に特別であり、非常に本物です。」

フランク・エンジェルさんによると、この店にはタピオカティーだけでなく、さまざまなコーヒー飲料を作るバリスタもいるという。 おいしい自家製スナックを食べたい人には、店では作りたてのフムスを提供しています。

フランク・エンジェル氏は、彼らの品揃えの豊富さは、コミュニティが軽食に関して求めているものに耳を傾けることから来ており、これにより本格的な食事体験のための「ワンストップショップ」が提供されると説明しました。

「これまでのところ、人々は私たちを愛し、このビジネスを愛してくれています。それが重要なことです」と彼は言いました。 「皆様にご満足いただけるよう全力を尽くします。」

ピローネ氏は、エンゼルスが食事とフレンドリーさの両方でベッドフォードの住民に提供できるものがたくさんあると同意した。

「彼らは素晴らしいジェラートだけでなく、フレンドリーなサービスでも喜びをもたらす素晴らしい人々です」とピローネ氏は語った。 「彼らが私たちのコミュニティで繁栄することにとても興奮しています。」

アリア・エンジェルさんも地域社会の支援が素晴らしいことに同意し、ベッドフォード住民に心からのメッセージを伝えた。

「コミュニティの皆さんに言いたいのは、本当にありがとうということだけです。 私たちはとてもとても感謝しています。」